Anleitung:
1. Schritt
Den Pizzateig nach Packungsanweisung zubereiten und auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen.
2. Schritt
Die Zwiebeln und Tomaten in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne mit etwas Olivenöl anbraten.
3. Schritt
Die Sucukwürfel zu den Zwiebeln und Tomaten geben und kurz mitbraten.
4. Schritt
Den Pizzaboden auf ein Backblech legen und die Zwiebel-Tomaten-Sucuk-Mischung darauf verteilen.
5. Schritt
Den Käse darüberstreuen und mit Oregano, Salz und Pfeffer würzen.
6. Schritt
Die Pizza im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 20 Minuten backen.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte bei der Zubereitung darauf, dass der Pizzaboden nicht zu dünn ist, da er sonst zu schnell verbrennt.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders knusprige Pizza kannst du den Pizzaboden vor dem Belegen noch einmal kurz in Olivenöl anbraten.
Getränkeempfehlung
Ein leichter Rotwein wie ein Merlot passt hervorragend zu dieser Pizza. Der fruchtige Geschmack des Weins harmoniert perfekt mit dem würzigen Geschmack der Sucuk und unterstreicht die Aromen des Gerichts.